Filé de salmão com molho de brócolis


Ingredientes

  • 6 Unidade(s) filés de salmão
  • 1/2 Colher(es) de chá sal
  • 1 Colher(es) de sopa suco de limão
  • 2 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 1 Unidade(s) cebola grande cortada em rodelas
  • 50 Grama(s) castanha-do-pará picada
  • 200 Grama(s) brócolis cozidos e picados
  • 1/2 Xícara(s) água
  • 1 Xícara(s) maionese HELLMANN’S1402698644

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Tempere os fils com o sal e o suco de limo. Reserve. Em uma frigideira grande, aquea metade do azeite e doure os fils dos dois lados. Passe os fils para uma travessa e reserve. Coloque o restante do azeite na frigideira e doure a cebola. Junte a castanha e os brcolis, refogue por mais 1 minuto. Acrescente a gua e aquea at ferver. Acrescente a maionese HELLMANN?S e cozinhe por mais 3 minutos, mexendo sempre, at formar um molho cremoso. Cubra os fils com o molho e sirva em seguida. Variao Se preferir, substitua o brcolis por pimento verde cortado em tirasF47DRTOI6VPB

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