Sorvete de gelatina


Introdução

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata);
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto).
Modo de preparo:
  1. Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira);
  2. Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite;
  3. Bata por 3 minutos;
  4. Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h;
  5. Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade;
  6. Leve ao congelador outra vez e deixe congelar

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